Caffetteria, i segreti

Ho tratto queste proporzioni da un amico barista. Grazie alle proporzioni qui indicate realizzerete caffè e tè perfetti.

• Caffè espresso = 1 espresso
• Caffè macchiato = 4:1 espresso e latte caldo
• Caffè con panna = 1:1 espresso e panna montata
• Cappuccino = 1:1:1 espresso, latte caldo e schiuma di latte
• Caffè americano = 5:1 acqua calda ed espresso
• Caffè moka = 3:1:1 latte caldo, espresso e sciroppo al cioccolato
• Caffelatte = 3:1 latte caldo ed espresso
• Cafè au lait = 1:1 latte caldo ed espresso
• Irish coffee = 1:1 caffè e whiskey irlandese + 30 gr. di zucchero e 30 ml. di panna
  
• Tè all'inglese: a persona 240 ml. di acqua a bollente per 1 cucchiaino di tè, infusione 5 minuti